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　　12月19日，蘭州牛肉拉面產業高質量發展大會召開，省委常委、市委書記張曉強出席并講話。他強調，要凝心聚力打好產業、文化、創新“三張牌”，加快打造千億大產業，持續擦亮城市金名片，努力以“一碗面”“拉”出幸福蘭州新畫卷。市政協主席王宏主持會議，市委副書記、統戰部部長張澤武出席會議。

　　張曉強指出，推動蘭州牛肉拉面產業高質量發展，既是惠民富民樂民之舉，也是興文興業興市之策，對于做大做優做強蘭州特色產業帶動富民增收、促進文化遺產保護傳承和提升城市知名度、美譽度具有重要意義。全市上下要進一步深化思想認識，切實增強推動蘭州牛肉拉面產業高質量發展的使命感責任感，努力以“一碗面”“拉”出群眾致富新路子、“拉”出蘭州文化自信新高度、“拉”出蘭州城市品牌新天地。

　　張曉強強調，推動蘭州牛肉拉面產業高質量發展，要堅持工業化理念、產業鏈思維，深入實施好“五大行動”。

　　要實施全產業鏈聚集行動，培育一批本土龍頭企業，打造一批高能級園區平臺，引進一批產業鏈、供應鏈上下游企業，建設一批原材料供應基地，推動蘭州牛肉拉面產業集群化發展。

　　要實施標準化品牌建設行動，堅持強品牌、強質量、強標準，加強企業自主商標+公用注冊商標的雙品牌商標管理，積極推進地理標志商標培育，加快構建全產業鏈標準體系，不斷放大蘭州牛肉拉面品牌效應。

　　要實施多元化市場開拓行動，支持實體門店建設，開拓國內國際市場，打造網上“產業集聚區”，推動預包裝產品進展會、進商超、進景區、進樞紐、進社區、進食堂，不斷完善蘭州牛肉拉面銷售市場布局。

　　要實施科技創新引領行動，強化企業創新主體地位，通過產學研協作攻克一批產業核心技術與關鍵共性技術，培育壯大產業鏈人才隊伍，激發蘭州牛肉拉面產業發展新動能。

　　要實施商文旅融合發展行動，打造美食體驗文旅互動新品類，講好蘭州牛肉拉面故事，豐富宣傳推介形式，用“舌尖”美味帶動“腳尖”進位，把游客“流量”變為消費“增量”。

　　張曉強強調，各級各有關方面要加強統籌聯動、落實支持政策、堅持群策群力、優化監管機制、放開胸懷格局，廣大經營主體要融入產業強市、勇于開拓市場、扛起社會責任、確保質量安全、誠信守法經營，合心合力推動蘭州牛肉拉面產業高質量發展行穩致遠。

　　蘭州牛肉拉面行業協會、蘭州市牛肉拉面預包裝產業發展協會和永登縣樹屏眾創城食品產業園、北京三快在線科技有限公司(美團)、浙江順安資本控股集團投行、甘肅金味德拉面文化產業集團在會上作了發言。大會集中簽約了14個項目，涵蓋預包裝生產、連鎖店開設、銷售渠道拓展和產業戰略合作等領域。

　　市領導劉偉紅、靳芳、劉鳳恒、高永健參加。

　　(蘭州日報社全媒體首席記者 郭蘭英 見習記者 王文嘉/文 記者馬軍/圖)